Əlbəttə, sənin resept üslubunu saxlayaraq mətni daha səliqəli və oxunaqlı etdim:
**Kayseri Yağlaması — Çox ləzzətlidir! Mütləq yoxlayın.**
**Ərzaqlar:**
Lavaş 15–20 əd.
Dana qiyməsi 500 q
Soğan 2 əd.
Sarımsaq 2 diş
Yaşıl bibər 2 əd.
Qırmızı şirin bibər 2 əd.
Pomidor 2 əd.
Tomat pastası 3 ç.q.
Kərə yağı 100 q
Zeytun yağı 2 x.q.
Su 1 stəkan
Duz 1 ç.q.
Paprika 1 ç.q.
Qara istiot 0.5 ç.q.
Kimyon 1 ç.q.
Cəfəri
Qatıq
**Hazırlanması:**
Xəmiri özünüz hazırlasanız, adi lavaşdan bir qədər qalın edin. Hazır lavaş nazik olduğu üçün mən yağ miqdarını az etdim, çünki çox yağ istifadə etdikdə lavaş cırıla bilər.
Sous sonda sulu və yağlı olmalıdır ki, lavaşı batırmaq mümkün olsun.
Lavaşların arasına əti çox qoymayın. Lahmacunda olduğu kimi qaşıqla nazik şəkildə yaymaq kifayətdir.
Nuş olsun!