Yuxa Salatı (Lavaş Salatı)

Ərzaqlar

• İri lavaş 7-8 ədəd
• Kartof 2 ədəd
• Kök 3 ədəd
• Toyuq filesi 1 cüt
• Göyərti (şüyüd və soğan) 1 dəstə
• Yumurta 3 ədəd
• Mayonez 7 x.q.
• Duz
• Qara istiot

Hazırlanma qaydası

1. 1.Tərəvəzləri, yumurtaları və toyuq filesini qaynadırıq.
2. 2.Mayonezə əvvəlcədən duz və qara istiot əlavə edirik.
3. 3.İlk qat üçün 2 lavaşdan istifadə edirik, çünki bükərkən cırıla bilər.
4. 4.Birinci lavaşın yalnız bir tərəfinə, qalan lavaşların isə hər iki tərəfinə mayonez sürtürük.
5. 5.Bükdükdən sonra streçlə sıx şəkildə sarıyırıq və 1–2 saat soyuducuda saxlayırıq.