Атлама

А как вы это называете? Овдух, окрошка, дограмадж или атлама? Попробуйте приготовить с буйволиным мацони AzərSüd, получается очень вкусно!

Ингредиенты

• Буйволиный мацони 500 г
• Огурцы 2-3 шт.
• Кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, мята (по полпучка каждого)
• Соль
• Прохладная вода