Gürcü Salatı

Ən sevimli salatlarımdan biri!

Ərzaqlar

• Xiyar 2 əd
• İri pomidor 2 əd
• Cəfəri 1 xırda dəstə
• Qırmızı soğan 1 əd

Sous üçün

• Qoz 100 q
• Sarımsaq 2 diş
• Pul bibər 1 ç.q.
• Alma sirkəsi 2 x.q.
• Zeytun yağı 1-2 x.q. (qozun öz yağı çıxmasa)
• Su 50 ml
• Duz, qara istiot

Hazırlanma qaydası

1. 1.Qozu əvvəl azca qovururuq, sonra blenderdə pasta halına gətiririk.
2. 2.Sous üçün lazım olan digər ərzaqları əlavə edib yenə blenderdən keçiririk.
3. 3.Tərəvəzləri doğrayıb pastanı əlavə edib qarışdırırıq. Nuş olsun!