Куриные котлеты в блендере

Ингредиенты

• Куриное филе 1 шт. (250 г)
• Крупный картофель 1 шт. (150 г)
• Репчатый лук 1 шт. (60 г)
• Яйцо 1 шт.
• Мука 5 ст. л. (100 г)
• Соль 1 ч. л.
• Черный перец
• Подсолнечное масло

Приготовление

1. 1.Нарежьте ингредиенты небольшими кусочками, поместите в чашу блендера и измельчите до однородности (не кладите крупно, чтобы не перегрузить блендер).
2. 2.Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, сформируйте котлеты и выложите их.
3. 3.Обжаривайте котлеты под закрытой крышкой на самом слабом огне в общей сложности 30 минут, чтобы они полностью пропеклись внутри.

Примечания

• Для более насыщенного вкуса к подсолнечному маслу можно добавить немного сливочного масла.