Xan Kababı

Ərzaqlar

• Qoyun içalatı (qara ciyər, ağ ciyər, ürək, iç yağı)
• Soğan 1 əd.
• Cəfəri 1 dəstə
• Kəklikotu 1 ç.q.
• Duz
• Qara istiot