Салат «Генерал»

Этот красивый слоеный салат порадует ваш вкус и украсит стол.

Ингредиенты

• Нежирная говядина 300 г
• Сметанный майонез Sloboda 400 г
• Чеснок 1 зубчик
• Соль
• Голландский сыр 150 г
• Морковь средняя 2 шт.
• Яйца 4 шт.
• Свекла 1 шт.

Приготовление

1. 1.Отварите говядину, снимая пену, и посолите ближе к концу варки.
2. 2.Достаньте мясо из бульона, нарежьте на кусочки, добавьте натертый чеснок и 2 столовые ложки майонеза, перемешайте.
3. 3.В форму диаметром 18-20 см выложите мясо первым слоем и равномерно распределите.
4. 4.Затем выложите слоями: натертый голландский сыр, майонез, отварную натертую морковь, майонез, отварные натертые яйца, майонез, отварную натертую свеклу и снова майонез.
5. 5.Украсьте салат укропом и зернами граната.
6. 6.Перед тем как снять форму, подержите салат в холодильнике полчаса.