General Salatı

Bu qat-qat salat həm zövqləri oxşayacaq, həm də süfrənizi bəzəyəcək.

Ərzaqlar

• Yağsız dana əti 300 q
• Xamalı mayonez Sloboda 400 q
• Sarımsaq 1 diş
• Duz
• Holland pendiri 150 q
• Orta boy kök 2 əd
• Yumurta 4 əd
• Çuğundur 1 əd

Hazırlanma qaydası

1. 1.Əti qaynadırıq, kəfini təmizləyirik və bişənə yaxın duz əlavə edirik.
2. 2.Əti bulyondan ayırıb hissələrə bölürük, üzərinə rəndələnmiş sarımsaq və 2 xörək qaşığı mayonez əlavə edib qarışdırırıq.
3. 3.Diametri 18-20 sm olan formaya əti birinci qat olaraq əlavə edib yayırıq.
4. 4.Sonra ardıcıl olaraq rəndələnmiş holland pendiri, mayonez, qaynadılmış və rəndələnmiş kök, mayonez, qaynadılmış rəndələnmiş yumurta, mayonez, qaynadılmış rəndələnmiş çuğundur və yenidən mayonez əlavə edirik.
5. 5.Üzərinə şüyüd və nar dənələri əlavə edirik.
6. 6.Formanı çıxarmamışdan əvvəl salatı yarım saat soyuducuda saxlayırıq.