Ленивая Ачма

Ингредиенты

• Лаваш 10 шт. (320 г)
• Молоко 1.5% 250 мл
• Яйца 3 шт.
• Сыр сулугуни 250 г
• Творог 5% 300 г
• Соль 1 ч. л. с горкой
• Сливочное масло (для смазывания формы) 20 г

Приготовление

1. 1.Смешайте ингредиенты, как показано на видео.
2. 2.Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 40 минут (до золотистой корочки сверху).

Примечания

• Если вы не можете найти сулугуни, можно использовать моцареллу или другой полутвердый сыр, но с сулугуни получается вкуснее.
• Если любите более соленое, можно использовать наполовину сулугуни и наполовину соленый сыр, но в таком случае не добавляйте дополнительную соль.
• Жирность творога и молока может отличаться, это не проблема.