Feta Pendirli Makaron

Hər kəsin hazırlaya biləcəyi, dadı inanılmaz olan bir makaron resepti. (3 nəfərlik)

Ərzaqlar

• Makaron 300 q
• Ağ pendir (feta) 200 q
• Çerri pomidorları 600 q
• Zeytun yağı 100 ml
• Sarımsaq 3 diş
• Cəfəri
• Duz
• Qara istiot

Hazırlanma qaydası

1. 1.Pomidorlara duz, sarımsaq və zeytun yağı əlavə edib qarışdırırıq.
2. 2.Ortasına pendiri qoyub qara istiot əlavə edirik, bir az da zeytun yağından pendirin üzərinə süzürük.
3. 3.Əvvəlcədən 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə bişiririk.
4. 4.Eyni zamanda makaronları 12 dəqiqə (və ya qablaşdırmada göstərilən vaxt qədər) qaynadırıq. Makaronu qaynadanda 1 litr suya 1 ç.q. duz əlavə edirik.
5. 5.Axırda cəfərini və makaronu əlavə edib qarışdırırıq.

Qeydlər

• Başqa pendir və pomidor sortu istifadə etmək olar, amma bu dadı verməz.